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参福のごまとうふは・・・

当店 参福の 「ごまとうふ」は  たっぷりの白胡麻と 本わらび粉(2年寝かせたもの)をじっくり炊き込み練り上げ、10度前後の室温でゆっくり時間をかけて冷やしてあります、

 このような製造法なので他店のごまとうふと違って、手作り柔らかく。とろけるようにまろやかで、まったりとした風味と弾力をつくりだしてました。  母親が36年前にごまとうふ屋を開業してから、ほとんど毎日自社の工場で作りつづけています。 今は母が90歳になり、主人一人でこつこつと炊き上げています、  是非ご賞味くださいませ。  小分けとお徳用袋詰がありますが、どちらも日持ちは、製造日から5日と短いです。  冷蔵庫で保存していただき、付属のタレとわさびで冷たいごまとうふをご賞味いただくか、  暖かくして(電子レンジ)うどん・味噌汁・干ししいたけのダシであんかけ等も美味しいです。  販売は、宝塚清荒神参道本店と、名塩サービスエリア・東京朝市アースデーマーケットでしています。  全国に発送していますので、1箱からお求めいただけます。 ごまとうふのご注文はこちらから 宝塚清荒神  参福    電話 0797-84-5628 一同お待ちしています

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年始に売れ行きが良く、一時期品切れになっていましたが、販売再開しております。 また本日は鳥取の畑の方へ行っております。 どうぞよろしくお願いいたします

ごまとうふの値段があがりました

今年元旦から清荒神の店頭にて 1箱800円⇒850円 で販売しておりました ネットの方もそれに合わせて同じ値段となります。 どうぞご了承ください。

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