2012年2月22日塩麹販売開始 塩麹(しおこうじ)販売開始 1本 380グラム800円 (210円/100g)要冷蔵 賞味期限は約半年 神戸市北区の無農薬のお米で作った塩麹です。 これを入れて普通のお米を炊いたら、超美味かったです・・・ 今の時期のお米が新米に感じるほど ちなみに我が家では、3合の生米に小さじ1杯ほどの塩麹を入れてます。 近々高知県佐川町(ほたる村)のお米を使った物も販売予定
塩麹(しおこうじ)販売開始 1本 380グラム800円 (210円/100g)要冷蔵 賞味期限は約半年 神戸市北区の無農薬のお米で作った塩麹です。 これを入れて普通のお米を炊いたら、超美味かったです・・・ 今の時期のお米が新米に感じるほど ちなみに我が家では、3合の生米に小さじ1杯ほどの塩麹を入れてます。 近々高知県佐川町(ほたる村)のお米を使った物も販売予定
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