7月２６日 ２７日 宝塚阪急百貨店内 宝塚マルシェ出店します

今月も出店いたします

暑い夏。ごまとうふは栄養価があり、あっさりとして健康によい食品です

今月のおすすめレシピ

クリーミーごまダレそうめんの材料（2人分）

• そうめん：3〜4束

• ごまとうふ：１箱220ｇ

• 練りごま（白）：大さじ2

• めんつゆ（2倍濃縮）：大さじ4

• 水：大さじ4

作り方

1. タレを作る：ボウルにごまとうふを入れて泡立て器でよく混ぜるか、ミキサーで滑らかにする。

2. 味付け：滑らかになった豆腐に、練りごま、めんつゆ、水を加えてしっかりと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

3. 麺を茹でる：そうめんを規定の時間茹で、冷水でしっかり揉み洗いして水気を切る。

4. 盛り付け：器にそうめんを盛り、冷やしたごまダレをかけて完成。

5. お好みですりごまや大葉を添える。

お試しください　♪